Kodėl mums reikalingos gerosios bakterijos?

Gerosios bakterijos žmogaus organizmui itin svarbios, vis daugiau mokslininkų rašo knygas apie tai, jog dėl nepakankamos mitybos ir per dažno antibiotikų vartojimo mūsų žarnyne pasireiškia gerųjų žarnyno bakterijų trūkumas. Dažniausi tai parodantys simptomai: pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas, dirgliosios žarnos sindromas, dažnas viduriavimas, nevirškinimas, sunkumas pilve, viršsvoris. Net mūsų emocijas įtakoja gerosios bakterijos - tyrimai rodo, jog trūkstant gerųjų bakterijų pasireiškia depresija, teigia dr. Michael Mosley.

Pagal ką probiotikai galėtų būti pasirenkami?

Dr. Mosley savo knygoje "Sumanaus žarnyno dieta" rekomenduoja rinktis probiotikus (gerasias bakterijas) pagal šiuos parametrus:

• atkreipkite dėmesį į gerųjų bakterijų skaičių, labai dažnai prekiaujama probiotikais su pernelyg mažu gerųjų bakterijų skaičiumi, rinkitės tokius, kuriuos būtų daugiau nei 20 milijardų gerųjų bakterijų (rekomenduojama daugiau, egzistuoja ir su 460 milijardų gerųjų bakterijų probiotikai);
• probiotikai (gerosios bakterijos) turėtų turėti ne mažiau kaip 6 skirtingas padermes (štamus) (rekomenduojama daugiau, pvz., 9 padermėm);  
• atkreipkite dėmesį į probiotikų formą, geriau rinktis gerasias bakterijas miltelių pavidalu, nes kapsuluoti probiotikai nepakankamai ištirti, kad juos būtų galima laikyti veiksmingais;
• rinkite gyvas gerasias bakterijas, įprastai jos ribotą laiką gali būti kambario temperatūroje ir laikomos šaldytuve - tai vienas iš faktorių, kad gerosios bakterijos gyvos.

Tikimės, kad šios rekomendacijos padės jums sėkmingai atrasti jums tinkamiausius probiotikus gausioje maisto papildų rinkoje, nes nuo šiol jus rinksitės ne pagal žinomus pavadinimus ar vaistininkų rekomendacijas, o pagal save. Jūs tikrai rasite per paieškos sistemą google ko ieškote!

Keletas gerųjų bakterijų padermių ir jų savybės:

• Lactobacillus paracasei IMC 502 - padeda palaikyti žarnyno sienelių stiprumą, tarsi "apsauginė siena" nuo blogųjų bakterijų. 
• Lactobacillus rhamnosus IMC 501 - garsus dėl gebėjimo palaikyti mikrofloros balansą po antibiotikų. 
• Lactobacillus rhamnosus SP1 - susijęs su imuniteto reakcijų švelninimu – veikia kaip tarpininkas tarp žarnyno ir imuninės sistemos. 
• Bifidobacterium breve Bbr8 - padeda virškinti angliavandenius ir palaiko švelnią virškinimo pusiausvyrą. 
• Bifidobacterium animalis subsp. lactis BL C1 - garsėja ištverme – išgyvena skrandyje ir pasiekia žarnyną gyvas.
• Lactobacillus acidophilus LA1 - padeda išlaikyti subalansuotą mikroflorą, ypač naudinga po streso ar netinkamos mitybos. 
• Lactiplantibacillus plantarum 14D - palaiko virškinimo fermentų veiklą, padeda maistą "iššifruoti" iki naudingų medžiagų.
• Lactococcus lactis SP38 - palaiko laktatų gamybą, dėl ko žarnyne palaikoma rūgštingumo pusiausvyra. 
• Streptococcus thermophilus SP4 - vienas klasikinių fermentuoto pieno bakterijų – padeda virškinti laktozę ir švelnina jautrumą.